-÷итатник

♥–убрики моего дневника ♥ - (0)

♥–убрики моего дневника ♥ Ќовости (6366) —тихи (5566) ...

¬€зана€ одежда дл€ солидных дам є1 2020 - (0)

¬€зана€ одежда дл€ солидных дам є1 2020 »здательство: —лог  язык: русский ∆урнал ...

простые однотонные рамочки дл€ заметок - (0)

простые однотонные рамочки дл€ заметок ........«десь будет ваша запись........ ........«десь...

это потр€сающе благодарна€ лисичка - (0)

это потр€сающе благодарна€ лисичка

ј∆”–, —≈“ »,  –”∆≈¬ј. ј…ћј —ѕ»÷јћ» - (0)

ј∆”–, —≈“ »,  –”∆≈¬ј. ј…ћј —ѕ»÷јћ» ...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕрирода
ѕрирода
00:29 11.05.2018
‘отографий: 167
ѕосмотреть все фотографии серии ћир
ћир
00:28 11.05.2018
‘отографий: 31
ѕосмотреть все фотографии серии ‘отографы
‘отографы
07:56 20.08.2017
‘отографий: 111

 -–убрики

 -ћетки

pin up австри€ акварель ангелы аудиокниги афоризмы венеци€ видео выпечка в€зание в€зание крючком в€зание спицами городской пейзаж девушки дети домики женский образ женщина живопись животные жизнь журналы здоровье зима игрушки из истории иллюстрации искусство истории итали€ картины китай книги компьютерна€ графика красота кулинари€ лирика любовь люди миниатюры мода мудрости мудрые мысли музыка мысли мысли вслух народна€ медицина настроение новый год новый год и рождество открытки отношени€ пейзаж пейзажи пирог плать€ поэзи€ праздник праздники прикладное искусство природа притча проза психологи€ птицы путешестви€ размышлени€ рамка рамки рамки разрезные рамочка рамочка дл€ стихов рамочка друзей рамочки религи€ рецепт рецепты рождество рукоделие рулет с днем рождени€ сад самые интересные места на планете ссылки стихи схемы таланты торт фото фотографии фотографии. художник художники цветы цитата цитаты шитье элинушка это интересно юмор

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 

—алат "ƒо-–е-ћи-‘а-солька" - бомбова€ заготовка на зиму

¬торник, 20 јвгуста 2019 г. 14:57 + в цитатник
÷итата сообщени€ галина5819 —алат "ƒо-–е-ћи-‘а-солька" - бомбова€ заготовка на зиму

 

ѕросто преступно не поделитьс€ рецептом этой бомбовой заготовки. ƒелаю два года подр€д в огромных количествах. Ѕез нее кладовка теперь и не мыслитс€. “ак просто. » состав обычный. » ничего неожиданного. Ќќ! Ѕоже мой, как же это вкусно! ”знала € об этом салате от сестры. ќна позвонила со словами: "«аписывай! Ёто вещь!" ≈е научила подруга, ту - при€тельница...  ороче - круг замкнулс€, теперь все знакомые закрывают "‘асольку" и нахваливают.

–ецепт: —алат ‘асолька

ƒевочки, это рецепт универсального салата - он сам по себе вкусен и питателен, баночка - полноценный обед или ужин, беру с собой зимой на работу - красотень!  ак гарнир, салат просто великолепен. ≈сли в бульон с картофелем использовать - вас порадует зимой вкуснейший фасолевый суп. ѕобольше, погуще положить - будет у вас ароматна€ овощна€ сол€нка. ќсобенно радует, что ‘асолька очень нравитс€ мужчинам. » в праздники, и в будни выручает. ј если на черный хлебушек, таким толстым слоем положить... ¬куснотеево! »з этого количества продуктов в итоге получаетс€ 14 баночек по 0,5 л. Ќо всегда делаю несколько порций за раз.





117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 53Kb)

‘асоль (суха€, до отваривани€) — 6 стак.
ћорковь — 1 кг
ѕерец сладкий — 1 кг
Ћук репчатый — 1 кг
ѕомидор — 3 кг
—оль — 2 ст. л.
—ахар — 200 г
”ксус (9 %) — 80 мл
ћасло растительное — 200 мл


121834106_117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 38Kb)

 

—алат ‘асолька фото

√лавный момент - фасоль. ¬ этом году € удачно купила красную крупную фасоль, котора€ быстро и легко варитс€. » в готовом виде она така€ крахмалиста€, вкусна€.
‘асоль промываем, замачиваем, отвариваем до готовности.
я делаю это накануне вечером. »ли утром отвариваю, к вечеру начинаю делать салат.
Ёто уже отваренна€ фасоль

—алат ‘асолька ингредиенты

Ќарезаем лук, натираем на крупной терке морковь.
¬се обжариваем в растительном масле в большой кастрюле.
—корее тушим. ѕримерно 30 минут - смотрите по готовности.

—алат ‘асолька ‘асоль

 ладем туда же нарезанные ломтиками помидоры...

—алат ‘асолька ћорковь

Ќарезанный соломкой перец

—алат ‘асолька ѕерец сладкий

 ладем сахар, соль, уксус, перемешиваем.
ѕоследней кладем отваренную заранее фасоль.
¬се это богатство тушитс€ на самом маленьком огне около часа

—алат ‘асолька Ћук репчатый

«а это врем€ мы спокойно убираем кухню, моем и стерилизуем банки...
(€ мою с содой и стерилизую в микроволновке по 5 шт за раз)

—алат ‘асолька ѕомидор

—терилизуем крышки

—алат ‘асолька —ахар

¬се! —алат готов. ќчень вкусно и ароматно!
√ор€чим раскладываем салат в банки и закатываем крышки.
”кутываем. 
Ѕанки остынут - уберЄм в кладовку.
» будем наслаждатьс€ всю зиму вкуснейшим салатиком!

 

‘асольки много не бывает! 

 

‘ото сумеречные, жаль, не видно, что салат еще и красив. 

 

ѕолных вам закромов! 
–убрики:   онсервирование/«аготовки на зиму
 онсервирование/—алаты
ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку